-Fetaostkräm-
Min favorit bland kalla såser som kan användas till väldigt mycket. Första gången jag blev bjuden på det var det som röra i bakpotatis. Men passar också bra som sås till kött, BBQ, grönsaksdipp, på baguetten och i salladen. Den är mycket enkel att göra och man kan variera ingredienserna efter egen smak!
1 pkt fetaost
1-2 dl gräddfil (beroende på ifall man vill ha en sås eller en röra)
1-2 tsk chilipeppar
1 pressad vitlöksklyfta
Rör helt enkelt ihop ingredienserna och låt stå i kylen 10 minuter.
Idag serverade jag den till falafel, klyftpotatis och vitlöksbaguette. Mmm :)
Kommentarer
Trackback
